01 mai 2008
Variantes sur plaques Crémant de Bourgogne ...
Richard Perron (69) me signale cette variante découverte sur les plaques Crémant de Bourgogne, plaques extrêmement courantes, qui ont du être fabriquées à maintes reprises et en très importante quantité ... Regardez bien la plaque représentée ci-dessus à gauche ... Les traits noirs sont plus épais et certains sont sur lignés d'un léger trait blanc et les couleurs de celle de droite sont plus pâles ...
Personnellement, j'avais déjà remarqué ces différences de couleurs, surtout dans le bleu, ici plus pâle à droite ... Et dans ces 2 cas de variantes, il semble que les caractères soient plus fins sur les plaques de couleurs pâles, le fond blanc étant également vraiment blanc, alors que les anciennes plaques ont un fond blanc légèrement gris cassé ... Toutes ces variantes sont certainement dues aux différentes fabrications ...
22 avril 2008
Domaine de la Vougeraie ... Un produit haut de gamme pour le milieu du luxe ...
Une toute nouvelle plaque découverte ces derniers temps avec l'aide de Jean-Pierre Rodde qui a annoncé dernièrement cette nouveauté. Polychrome sur fond violet, cette plaque rarissime habille la cuvée "Fête de Famille", exclusivement millésimé (aujourd'hui 2003) pour un tirage limité à 893 bouteilles.
Ici, nous sommes dans le haut de gamme où l'effervescence du pur Pinot Noir exacerbe sa finesse aromatique. Elaboré dans le secret, ce Crémant de Bourgogne authentique et chaleureux, nous livre une cuvée d'exception millésimée qui côtoie autres Pommard, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot et Nuit-St-Georges, spécialités du domaine.
Pour mémoire, le domaine de la Vougeraie correspond aux propriétés
familiales du négociant Jean-Claude Boisset, réputé pour ses vins de
Bourgogne bas de gamme à destination de la grande distribution. Pour redorer le blason,
il a créé ce domaine et confié la vinification à Pascal Marchand, ex
régisseur du Comte Armand, en lui laissant carte blanche. Les vins sont
donc travaillés selon le style Marchand, qui n'a pas que des adeptes, mais que personnellement je
trouve plutôt réussi. C'est du haut de gamme et les prix vont de pair!
En effet, il vous faudra débourser la bagatelle de 50,00 € pour acquérir une de ces bouteilles rares, et pour le millésime actuel, ne vous précipitez pas ... Il n'y en a plus !!!
Il va falloir rechercher sans cesse pour trouver cette plaque non référencée au Lambert 2007 ... Peut-être, avec un peu de chance, lors de brocantes régionales en Bourgogne ...
11 janvier 2008
Série de 8 plaques ... Vauban ... Utilisées sur mousseux français
Cette série référencée comme générique 730 à 730g au catalogue Lambert 2008, qui a la particularité de ne pas porter la mention "Champagne" ... est utilisée en habillage d'une cuvée millésime 2007 par un viticulteur de Chaumont-le-Bois (21) qui produit du Crémant de Bourgogne. Cette magnifique série devra donc compléter nos collections et être rajoutée en région Bourgogne ... A moins qu'il soit grand temps de créer une nouvelle rubrique "Génériques" pour nos collections des vins mousseux français ? Qu'en pensez-vous ?
23 novembre 2007
Une nouvelle plaque chez Louis Bouillot ...
Cette toute nouvelle plaque présentée en avant première est celle des Grands Terroirs de chez Louis Bouillot ... Noir et or brillant, elle viendra agrémenter nos collections en région de Bourgogne.
05 septembre 2007
Chez Kriter Brut de Brut ... inscription au verso ... Ce n'est pas une Kriter !!!
Ayant reçu ce jour une réponse de la Maison Kriter Brut de Brut, à ma demande d'informations ... je vous la communique ci-dessous :
11 juillet 2007
Deux nouvelles plaques chez C.V.B. à Chagny ...
Deux capsules toutes nouvelles, puisqu'habillant les bouteilles de la Compagnie Vinicole de la Bourgogne (C.V.B.) depuis mai 2007. La maison-mère du groupe Picard à Chassagne-Montrachet comble une lacune et se lance vigoureusement dans le crémant ... Les premières bouteilles de crémant de marque "Geisweiler" destinées à la grande distribution et de crémant "Voarick" pour le marché traditionnel, issues de la vendange 2004, ont été mises en vente il y a quelques semaines. Le million de bouteilles prêt à être commercialisé en 2009 correspondra à 8% de la production totale de la C.V.B.
Chacune des deux marques GEISWEILER Monopole et VOARICK existent en brut et en brut rosé.
14 juin 2007
Nouvelle capsule Roland Van-Hecke en Bourgogne ...
Découverte tout à fait par hasard dans un lot qui m'a été envoyé par un viticulteur de ma région du Val de Loire, cette capsule non référencée, crème et bordeaux, est inscrite sur le pourtour "Crémant de Bourgogne". Une belle surprise inattendue pour ma collection, quelques jours avant la St-Jean.
03 mai 2007
Crémant de Bourgogne ... Une toute nouvelle série ...
Les Crémants de Bourgogne s'enrichissent d'une toute nouvelle et magnifique série de 6 capsules de contour noir et fond polychrome avec inscription "Crémant de Bourgogne AOC" en blanc sur le pourtour. Celles-ci sont montées sur les cuvées Crémant de Bourgogne des Caves Bailly Lapierre. Les photos reproduites sur ces capsules sont d'ailleurs tirées de leur documentation commerciale.











